일상
파주 적성 맛집 홍가네돈부속 특수부위 맛집
파주 적성에는 음식점이 많이 없다. 그러므로 먹을 곳이 많이 없다는 것... 사람들이 많이 모르는 이 곳! 홍가네돈부속! 심지어 리뷰도 19년도쯤 리뷰고 정보도 별로 없음... 주소 경기 파주시 적성면 칠중5길 7 베이커리강 빵집 건너편에 있어요! 메뉴판~~ 모듬으로 시켰다 모둠은 갈메기,막창,뽈살,유통,껍데기 이렇게 나온다 (약간의 간이 되어서 고기가 나옴) 여러가지 부위를 올려서 구워봅시다! 뭐가 무슨 살인지 모르지만... 무튼, 맛있는거~~~ 츄베릅 노릇노릇 구워줍니다. 맛있는 고기들~ 연탄불에 구워서 그런지 더 맛있어요! 유통이 뭔지 몰랐는데 인터넷에 검색해보니 일반인들은 알기 어려운 돼지 특수부위라고 합니다. 쉽게 말해 돼지 가슴, 삼겹살 아래에 위치해 있어서 고소하면서도 쫀득한 뱃살 정도라고 ..
2022. 10. 19.
